Industries
- Environment
Technology
- Other
Business Model
- Other
Revenue Model
- Other
- Price per Item
Funding Sources
- Grant
- Other
- Self
Your pitch & Vision
Βασικός μας στόχος είναι η προστασία του περιβάλλοντος μέσα από την κυκλική οικονομία. Πως θα γίνει αυτό; Πολύ απλά καταναλώνοντας μία από τις μπύρες μας. Διότι με κάθε λίτρο που παράγουμε είμαστε ένα βήμα πιο κοντά στην μείωση του ανθρακικού αποτυπώματος.
Problem/Opportunity
Κάθε χρόνο 1,3 δισ. τόνοι τροφών που προορίζονται για την ανθρώπινη κατανάλωση καταλήγει στις χωματερές, το ανθρακικό αποτύπωμα των οποίων ανέρχεται σε 3,3 δισ. τόνους ισοδύναμου CO2 ανά έτος. Η Ευρώπη την προηγούμενη χρονιά παρήγαγε 11,2 εκ. τόνους ψωμιού. Εκτιμάται ότι το 10-25% αυτών περισσεύει.
Solution & Product
Σε αυτό το σημείο επεμβαίνουμε εμείς συλλέγοντας αυτήν την περίσσια και προσθέτοντάς την στην παραγωγική διαδικασία της ζυθοποίησης. Το ψωμί αυτό αντικαθιστά ένα μεγάλο ποσοστό του βασικού υλικού της συνταγής μας, που είναι η βύνη.
Validation of Problem
Competition & Competitive Advantage
Αυτό που μας διαφοροποιεί από τους ανταγωνιστές είναι ότι έχουμε το μοναδικό φρέσκο και απαστερίωτο προϊόν που είναι φιλικό προς το περιβάλλον, σε μία ανταγωνιστική τιμή που εκτιμάται κάτω του μέσου όρου και φυσικά με μία μοναδική γεύση.
Team & Why Us
We produce beer from the leftover bakery bread to save the planet.
TEAM
